Für diejenigen unter Ihnen, die viel zu tun haben, bevorzugen Sie vielleicht bequemes Essen, rufen Sie einfach den Lieferservice an, seien Sie effizient und essen Sie einfach. Auch wenn das Kochen von Speisen selbst verschiedene Vorteile für die körperliche und geistige Gesundheit hat, wissen Sie!
Die Beziehung zwischen Selbstkochen und körperlicher und geistiger Gesundheit
Zu Beginn oder am Ende eines arbeitsreichen Tages scheint das Essen in einem Restaurant oder das Bestellen von Speisen über eine App eine schnelle und einfache Wahl zu sein.
Das Zubereiten Ihres eigenen Essens kann jedoch viele Vorteile wie Sicherheit und Komfort bieten, die Ihre Stimmung beeinflussen können.
Eine Studie zeigt, dass das Essen von Hausmannskost eine Familie stärker mit Familienmitgliedern, einschließlich Kindern, verbindet. Die Zeitschrift sagte auch, dass Kinder gesünder, glücklicher und weniger wahrscheinlich Alkohol, Zigaretten und Drogen konsumieren werden.
Bei Erwachsenen ist regelmäßiges Selbstkochen tendenziell glücklicher und gesünder. Sie verbrauchen auch weniger Zucker, was zu mehr Energie und einer besseren psychischen Gesundheit führen kann.
Hier sind einige der Vorteile, wenn Sie Ihr eigenes Essen zu Hause zubereiten.
1. Nimm weniger Kalorien zu dir, ohne es zu merken
Lebensmittel in Restaurants oder Essensständen enthalten oft viel Butter und Salz, während Fertiggerichte wie Junk-Food Verpackungen enthalten in der Regel Natrium (Salz) und Zusatzstoffe.
Andere Auswirkungen des Verzehrs von Lebensmitteln wie z Junk-Food ist, dass Sie sich müde und gereizt fühlen und die Symptome von Stress, Angst und anderen psychischen Problemen verschlimmern können.
Eine Studie veröffentlicht in Öffentliche Gesundheit Universität Cambridge zeigt, dass Menschen, die häufig auswärts essen, durchschnittlich 200 Kalorien mehr pro Tag zu sich nehmen als diejenigen, die ihre Mahlzeiten zu Hause zubereiten.
Gerichte, die Sie selbst kochen, enthalten in der Regel weniger Kalorien, sind nahrhafter und haben viele gesundheitliche Vorteile. Da Sie es selbst kochen, können die verwendeten Zutaten kontrolliert werden.
Sobald Sie sich daran gewöhnt haben, zu Hause gesundes und nahrhaftes Essen zu sich zu nehmen, vielleicht ungesunde Lebensmittel wie Junk-Food oder frittiertes Essen ist nicht mehr Ihr Geschmack.
2. Achte mehr darauf, was konsumiert wird
Quelle: Zahnarzt Conroe, TX Frische, gesunde Lebensmittel können Ihnen helfen, sich gesünder zu fühlen, Ihre Energie zu steigern, Ihre Stimmung zu stabilisieren, Ihren Schlaf zu verbessern und Ihre Stressresistenz zu erhöhen. Wenn Sie Ihr Essen selbst zubereiten, wissen Sie genauer, was Sie Ihrem Körper zuführen.
Viele Menschen haben es eilig mit dem Essen oder konzentrieren sich zu sehr auf die zu erledigende Arbeit. Dies macht es wahrscheinlicher, dass sie nicht darüber nachdenken, was sie konsumieren. Wenn Sie jedoch selbst kochen, ist die Wahrscheinlichkeit größer, auf die Lebensmittel zu achten, die Sie verzehren.
„Wenn Sie Ihr eigenes Essen kochen, sind Sie von Anfang bis Ende Teil des Prozesses. Sie verstehen die Vorteile der Nahrung, die Sie Ihrem eigenen Körper zufügen, besser“, sagt Ernährungswissenschaftlerin Sarah Jacobs.
„Ein herzhaftes Essen, auch wenn es nur ein Bissen ist, kann uns helfen, lästige Gedanken loszulassen“, sagt Jacobs.
3. Als Mittel, um mit Ihren Lieben in Kontakt zu treten
Kochen zu Hause ist auch eine Möglichkeit, Zeit mit der Familie oder den Lieben zu verbringen. Sie müssen kein begnadeter Koch sein, auch einfache Gerichte können köstlich sein, wenn sie mit fröhlichem Herzen zubereitet werden.
Zeit mit Familie und Lieben zu verbringen ist gut für die psychische Gesundheit.
Das Kochen Ihres eigenen Essens kann Ihnen helfen, Kontakte zu knüpfen, mit dem zusätzlichen Vorteil, Einsamkeit zu vermeiden.
Obwohl es erhebliche Anstrengungen und Absicht erfordert, hat das Kochen Ihrer eigenen Gerichte, die verzehrt werden, verschiedene Vorteile, insbesondere für Ihre körperliche und geistige Gesundheit.
