Viele Menschen möchten schnell abnehmen. Dies kann durch ein bestimmtes Diätprogramm erreicht werden, von dem eines als Dukan-Diät bekannt ist. Lesen Sie hier mehr über dieses Gewichtsverlustprogramm.
Was ist eine Dukan-Diät?
Die Dukan-Diät ist eine kohlenhydratarme Diät mit hohem Proteingehalt, die vom ehemaligen Dr. Pierre Dukan in den 1970er Jahren.
Diese Diät soll adipösen Patienten helfen, Gewicht zu verlieren.
In diesem Jahr konzentrierte sich die Hauptdiät adipöser Patienten auf das Abnehmen mit einer kalorienarmen Ernährung und kleinen Portionen. Dies erwies sich als schwierig für Dr. Pierre Dukan.
Infolgedessen versuchte dieser französische Arzt, den Schwerpunkt der Ernährung auf mageres Protein zu ändern.
Diese Änderungen sollen dazu beitragen, den Hunger zu reduzieren und den Patienten die Durchführung ihres Diätprogramms zu erleichtern.
Das Dukan-Diätprogramm besteht aus 4 verschiedenen Phasen oder Phasen. Jede Phase hat unterschiedliche Essregeln, damit sich die Diätteilnehmer leichter anpassen können.
Dukan-Diätphase
Im Allgemeinen erfordert die Dukan-Diät kein Fasten oder komplizierte Essenszeiten.
Sie müssen jedoch in bestimmten Phasen verschiedene Lebensmittel einschränken. Hier sind die Phasen des Dukan-Diätprogramms.
1. Phase Attacke
Phase Attacke ist die erste Phase der Dukan-Diät, die zwei bis sieben Tage dauert. Dies hängt davon ab, wie viel Gewicht Sie verlieren möchten.
Während dieser Phase können Sie unbegrenzt mageres Protein zu sich nehmen, wie zum Beispiel:
- mageres Rindfleisch,
- Hühnchen ohne Haut,
- Meeresfrüchte,
- Eier und
- Milchprodukte mit begrenztem Fettgehalt.
Es wird auch empfohlen, 6 bis 8 Gläser Wasser zu trinken und 1,5 Esslöffel (sdm) Weizenkleie pro Tag zu essen.
2. Phase Kreuzfahrt
Nach Phase Attacke , Sie treten in die Phase ein Kreuzfahrt Beginn spätestens am achten Tag.
Wenn Sie mehr als 18 Kilogramm (kg) abnehmen müssen, benötigen Sie eine ärztliche Überwachung und dies dauert in der Regel ein Jahr.
In dieser Phase wird weiterhin die Liste der Lebensmittel aus der vorherigen Phase verzehrt, jedoch mit Zusatz bestimmter Gemüsesorten, wie zum Beispiel:
- Grünes Gemüse,
- Brokkoli,
- Blumenkohl,
- Pfeffer,
- Gurke, und
- Schimmel.
Einige Tage in Phase Kreuzfahrt ist ein reines Protein-Food-Menü und wird in den folgenden Tagen mit Protein oder Gemüse fortgesetzt.
3. Konsolidierungsphase ( Konsolidierung )
Wenn Sie das gewünschte Zielgewicht erreicht haben, beginnt die Konsolidierungsphase.
Die Dauer dieser Phase hängt in der Regel vom Gewichtsverlust ab, dauert aber in der Regel fünf Tage pro Gewichtsverlust.
Die Konsolidierungsphase beinhaltet immer noch das Essen aus den ersten beiden Phasen und das Hinzufügen kleinerer Portionen anderer Lebensmittel, einschließlich:
- Frucht,
- Brot,
- Stärke,
- Käse, Dan
- Wein.
Zusätzlich zu diesen Lebensmitteln wird empfohlen, dass Sie jede Woche einen Tag für Protein-Essen beiseite legen.
An diesem Tag verzehren Sie das Essensmenü in der Phase Attacke .
4. Phase Stabilisierung
Phase Stabilisierung ist die letzte Stufe der Dukan-Diät und hat keine zeitliche Begrenzung.
Der Grund dafür ist, dass diese Phase der Konsolidierung ähnlich ist, jedoch mit lockereren Regeln für die Kohlenhydrat- und Fettauswahl.
Es wird beispielsweise empfohlen, an einem Tag pro Woche mageres Protein mit 3 Esslöffeln Weizenkleie pro Tag zu sich zu nehmen.
Dieses Diätprogramm erfordert nicht nur die Wahl der Lebensmittel, sondern erfordert auch, dass Sie mindestens in einem hohen Tempo trainieren. Es zielt darauf ab, die Gewichtsabnahme aufrechtzuerhalten und gesund zu bleiben.
Die Vorteile und Risiken der Dukan-Diät
Die Dukan-Diät ist eine kohlenhydratarme Diät, die von einer hohen Aufnahme von fettarmen Proteinen begleitet wird.
Das Dukan-Diätprogramm zielt darauf ab, schnell Gewicht zu verlieren. Trotzdem gibt es einige Risiken, die Sie kennen müssen, bevor Sie diese Diät machen.
Die Vorteile der Dukan-Diät
Ein proteinreiches Diätprogramm kann in der Tat beim Abnehmen helfen. Dies wird durch in der Zeitschrift veröffentlichte Forschungen bewiesen Ernährung & Stoffwechsel .
Die Studie zeigt, dass eine proteinreiche Ernährung die Gewichtsabnahme aus einer Reihe von Gründen beschleunigen kann, darunter:
- hilft dem Körper, sich voller zu fühlen
- das Hungerhormon (Ghrelin) reduzieren,
- den Glukosehaushalt des Körpers verbessern und
- den Prozess der Diurese (Verlust von Körperflüssigkeiten) auslösen.
Auch die Dukan-Diät hat eine lange Konsolidierungsphase. Dies bedeutet, dass der Körper es als hilfreicher empfindet, wenn er den Übergang von der Gewichtsabnahme zu einem gesunden, langfristigen Gewicht schafft.
Wenn Sie abnehmen, neigt Ihr Körper dazu, sich zu "verweigern", viel Fett zu verlieren, also versucht er, das verlorene Fett wiederherzustellen.
Diese vier Phasen der Diät ermöglichen es dem Körper jedoch, sich an den Gewichtsverlust anzupassen. Auf diese Weise kann der Körper das verlorene Gewicht halten.
Daher denken einige Leute, dass diese Diät beim Abnehmen sehr effektiv ist.
Das Risiko der Dukan-Diät
Obwohl sie Vorteile in Form einer schnellen Gewichtsabnahme bietet, kann die Dukan-Diät nicht von Risiken getrennt werden, die sich auf die Gesundheit auswirken.
Schau, konsumiere viel Protein in Kombination mit westliche Ernährung Es wird berichtet, dass das Risiko für Stoffwechselerkrankungen erhöht ist.
Darüber hinaus erhöht eine proteinreiche Ernährung die Arbeitsbelastung der Nieren, um die durch Proteine produzierten Abfälle loszuwerden.
Darüber hinaus hat eine Studie aus Polen die Langzeitrisiken der Dukan-Diät aufgezeigt, nämlich:
- eingeschränkte Nierenfunktion,
- Leber erkrankung,
- Osteoporose und
- Herzprobleme.
Die Dukan-Diät kann bei manchen Menschen ein wirksamer Weg sein, um Gewicht zu verlieren.
Eine strikte Diät ist jedoch in der Regel keine Empfehlung für eine langfristige Gewichtserhaltung.
Darüber hinaus hat Dr. Dukan wird nicht mehr als Heilpraktikerin anerkannt und viele ihrer Behauptungen zur Gewichtsabnahme werden nicht durch die Forschung unterstützt.
Konsultieren Sie daher einen Arzt oder Ernährungsberater, um die richtige Ernährung für Sie herauszufinden.
