Um ein gesundes Leben zu unterstützen, müssen Sie die verschiedenen Nährstoffe decken, die Ihr Körper benötigt. Obst und Gemüse sind natürlich Lebensmittel, die aufgrund ihres hohen Ballaststoffgehalts sehr zu empfehlen sind.
Für diejenigen unter Ihnen, die kein Gemüse mögen, ist dies jedoch eine Herausforderung. Keine Sorge, Sie können auch andere Lebensmittel als Gemüse essen, die ebenfalls reich an Ballaststoffen sind. Sehen Sie sich die folgenden Rezensionen zu verschiedenen Arten von ballaststoffreichen Lebensmitteln an, die Sie täglich konsumieren können.
Neben Gemüse gibt es viele andere ballaststoffreiche Lebensmittel, die verzehrt werden können
Gemüse, Obst, Nüsse oder Samen enthalten sekundäre Pflanzenstoffe und Ballaststoffe, die nicht durch Nahrungsergänzungsmittel ersetzt werden können. Berichten von Healthy Eating SF Gate zufolge unterstützen die in diesen Lebensmitteln enthaltenen Ballaststoffe die Funktion des Verdauungssystems, kontrollieren den Cholesterinspiegel, regulieren den Zuckerspiegel und dämpfen den Hunger länger, so dass sie eine bessere Aufnahme von Nährstoffen unterstützen.
Aufgrund der Fülle an Vorteilen können Sie auch, wenn Sie kein Gemüse mögen, Ballaststoffe erhalten, indem Sie alternativ Obst, Nüsse oder Vollkornprodukte essen.
Diese Arten von Lebensmitteln schützen Sie vor verschiedenen Krankheiten wie Verdauungsstörungen, Diabetes, Herzerkrankungen und Fettleibigkeit.
Ein gutes, aber gesundes Leben zu führen ist also gar nicht so schwer. Besonders für diejenigen unter Ihnen, die kein Gemüse mögen, sollten Sie Ihre Nahrungsaufnahme mit einer Vielzahl von ballaststoffreichen Lebensmitteln außer Gemüse ausbalancieren, wie zum Beispiel:
1. Sojabohnen
Sojabohnen sind eine bessere Quelle für pflanzliches Protein als andere. Zu den in Sojabohnen enthaltenen Nährstoffen gehören Selen, Mangan, Magnesium, Kalzium, Vitamin B6, Folsäure und Omega-6-Fettsäuren.All diese Nährstoffe werden vom Körper benötigt, um normal zu funktionieren. Es gibt viele Lebensmittel aus Sojabohnen, sogar in Form von Milch und Snacks knusprig die praktisch verbraucht wird.
2. Avocado
Die in Avocados enthaltenen Ballaststoffe variieren je nach Sorte. Darüber hinaus enthalten Avocados gesunde Fette und sind reich an Vitamin C, Vitamin E, Vitamin B6, Vitamin K und Kalium. Diese Frucht lässt sich leicht kombinieren oder verarbeiten, zum Beispiel zu Saft verarbeiten oder zu Gemüse hinzufügen Sandwich oder Toast.
3. Birnen
Diese süße und saftige Frucht ist reich an Ballaststoffen mit Vitamin C, Vitamin K, Omega-6-Fettsäuren und Kalium. Es ist gut für die Entwicklung von Zellen und der Gehirnfunktion sowie der Nervenfunktion. Um maximale Ballaststoffe zu erhalten, essen Sie Birnen mit der Haut.
4. Gib
Beeren sind reich an Ballaststoffen mit Vitamin C, Vitamin K, Omega-6-Fettsäuren, Kalium, Magnesium und Mangan. Es hilft, die Knochendichte, die Gesundheit der Haut zu erhöhen und den Blutzuckerspiegel zu regulieren.
5. Kokosnuss
Kokos ist reich an Flohsamen und Kokosfleisch enthält Mangan, Folsäure und Omega-6-Fettsäuren und hat einen niedrigen glykämischen Index. Sie können Mehl oder geriebene Kokosnuss in Ihrem Essens- oder Snackmenü verwenden.
6. Limabohnen
Diese Nüsse bieten Eisen, Mangan, Antioxidantien, Kupfer, Folsäure, Phosphor, Protein, Vitamin B2 und Vitamin B6. Sie können Limabohnen in Ihre Ernährung aufnehmen.
7. Mandeln und Walnüsse
Diese Nüsse sind reich an Ballaststoffen und enthalten Protein, Vitamin E, Magnesium, Riboflavin und Omega-6-Fettsäuren. Während Walnüsse Protein, Mangan, Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren, Phosphor und Kupfer enthalten. Mandeln haben weniger Kalorien als Walnüsse. Beide sind gut für die Nerven- und Gehirnfunktion und können allein oder mit Joghurt oder Haferflocken gemischt gegessen werden.
8. Leinsamen
Wichtige Nährstoffe in diesen Samen sind Protein, Thiamin, Mangan, Phosphor, Magnesium, Kupfer und Omega-3-Fettsäuren. Es hilft, den Cholesterinspiegel zu senken und Wechseljahrsbeschwerden zu lindern.
Sie können Leinsamen hinzufügen Smoothies, Salat, oder Suppe.
Es ist wichtig, dass Sie den Nährwert der Nahrung, die Sie zu sich nehmen, regulieren. Um sicherer mit der Speisekarte zu sein, die Ihren Ernährungsbedürfnissen entspricht, ist die Konsultation eines Arztes oder Ernährungsberaters der beste Schritt. Vergessen Sie nicht, genug Wasser zu trinken, damit der Stuhl weicher wird und sich leichter ausscheiden lässt.
