Magst du Popcorn? Dieser eine Snack ist in der Tat ein Liebling vieler Leute, besonders wenn er beim Anschauen eines Lieblingsfilms genossen wird. Stimmt es jedoch, dass Popcorn für den Verzehr gesund ist?
Als Ganzes analysiert, kann Popcorn als glutenfrei und zu 100 % getreidefrei eingestuft werden. Popcorn ist auch eine reiche Quelle an Ballaststoffen und ist von Natur aus frei von Zucker und Salz. Man kann also sagen, dass Popcorn ein gesunder Snack ist, besonders wenn es richtig verarbeitet wird.
Arten von Popcorn
Popcorn ohne Zusatzstoffe
Dabei handelt es sich um Popcorn, das von einer speziellen Maschine mit Dampfdruck verarbeitet wird. Auf diese Weise serviert, enthält jedes Glas Popcorn nur 30 Kalorien. Popcorn, das durch Dampfdruck verarbeitet wird, hat auch einen niedrigen glykämischen Index von nur 55.
Da diese Art von Popcorn nicht durch Öl hinzugefügt wird, sind die Ergebnisse für den Körper gesünder. Darüber hinaus enthält Popcorn für den Körper nützliche Nährstoffe wie Folsäure, Niacin, Riboflavin, Thiamin, Eisen, Ballaststoffe, Vitamin B6, A, E und K. Popcorn hat auch antioxidative und entzündungshemmende Wirkungen, die reduzieren das Risiko von Krebs und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Popcorn mit zusätzlichen Zutaten
Eine andere Art von Popcorn ist Popcorn, das mit Öl verarbeitet wird. Diese Art von Popcorn wird normalerweise zu Hause mit einem Topf und einem Herd hergestellt. Der Zucker- und Salzgehalt ist noch relativ gering, aber der Ölgehalt fügt etwa 5 bis 15 Kalorien pro Glas hinzu.
Alternativ kannst du abgepacktes Popcorn im Supermarkt kaufen und zu Hause damit aufwärmen Mikrowelle . Ob gesund oder nicht, hängt natürlich vom Inhalt des jeweiligen Produkts ab. Aber die gute Nachricht ist, dass Sie jetzt abgepackte Popcorn-Produkte finden, die frei von Butter und Salz sind. Selbst butter- und salzhaltige Produkte enthalten keine übermäßigen Kalorien.
Schließlich ist Popcorn, das wahrscheinlich am wenigsten gesundheitsfreundlich ist, das Popcorn, das Sie normalerweise im Kino kaufen. Diese Art von Popcorn enthält normalerweise viel Butter und Salz, die im Körper gesättigte Fette produzieren.
So servieren Sie gesundes Popcorn
- Verwenden Sie einen speziellen dampfbetriebenen Popcorn-Maker: Auf diese Weise enthält Ihr Popcorn kein zugesetztes Fett, Salz und Zucker.
- Verwenden Sie gesunde Öle: Wenn Sie Öl verwenden möchten, verwenden Sie Öl, das gut für die Gesundheit ist. Kokosöl ist eine gute Wahl für den Körper, aber es verleiht Ihrem Popcorn auch Geschmack und Aroma.
- Wählen Sie Bio-Produkte: Bio-Maiskörner sind frei von Pestiziden und anderen giftigen Rückständen.
- verwenden Beläge gesundes: Sie müssen nicht immer Butter als Beilage zu Ihrem Popcorn verwenden. Experimentiere mit Beläge wie Pfeffer, Kakaopulver oder sogar Zimtpulver.
- Gemüse hinzufügen: Gemüse und Popcorn ? Eine Kombination, die für Sie vielleicht seltsam klingen mag. Sie können jedoch versuchen, Gemüse wie Grünkohl, Spinat oder anderes Blattgemüse knusprig zu grillen. Danach zerdrückst du das Gemüse zu einem Pulver, dann kannst du es über dein hausgemachtes Popcorn streuen.
- Achten Sie auf Ihre Portionsgrößen: Auch wenn Popcorn ein kalorienarmes Lebensmittel ist, müssen Sie Ihre Portionen dennoch in Schach halten. Versuchen Sie, das Popcorn in einer kleinen Schüssel abzumessen, bevor Sie es essen, um die Menge zu begrenzen, die Sie essen.
Abschluss
Popcorn kann eine gesunde Snack-Wahl sein, wenn es richtig verarbeitet wird. Sein niedriger glykämischer Index und sein hoher Ballaststoff- und Nährstoffgehalt machen ihn zum perfekten Snack, um Ihr Gewicht in Schach zu halten.
