Für diejenigen unter euch, die keine Bananen essen mögen, werden euch vielleicht die folgenden Bananenrezepte dazu bringen, sie zu mögen. Diese Frucht mit einer Vielzahl von Vorteilen ist sehr gut für den Körper, so dass Sie verlieren werden, wenn Sie sie nicht essen. Also, was sind die Zutaten in Bananen?
Eine Banane enthält 110 Kalorien, kein Fett, kein Cholesterin, viel Kalium, Vitamin C, Vitamin B-6, Mangan, Ballaststoffe und andere Nährstoffe, die sehr gut für die Gesundheit sind. Bananen sind sehr flexibel für den Verzehr. Wenn dir das Aussehen einer ganzen Banane nicht gefällt, kannst du sie in deine Lieblingsspeisen wie Salate, Eiscreme, Brot usw. aufnehmen.
Drei leckere und gesunde Bananenrezepte
1. Gegrillte Banane mit Durian-Kinca-Sauce
Zutaten:
- 10 Bananen, in Flocken
- 2 EL Butter zum Einfetten
- 200 Gramm Durianfleisch
- 250 cc Kokosmilch aus Kokos
- 50 Gramm fein gekämmter brauner Zucker
- 1 Pandanblatt
- ein Teelöffel salz
Wie man ... macht:
- Die Bananen mit Butter bestreichen. Backen, bis sie braun sind.
- Durian mit Kokosmilch, Zucker, Pandanblättern und Salz unter Rühren kochen, bis er eingedickt ist und kocht, dann vom Herd nehmen.
- Bananen mit Durian-Kinca servieren.
2. Bananensand
Zutaten Bananensand:
- 15 Kepok-Bananen
- 250 Gramm Brotmehl
Teigmaterial:
- 200 Gramm Mehl Gebratenes Huhn
- 4 Esslöffel Milchpulver
- 4 Esslöffel Zucker
- 200 ml abgekochtes Wasser
Wie man ... macht:
- Mischen Sie den gesamten Teig, mischen Sie ihn gut, indem Sie nach und nach gekochtes Wasser gießen.
- Schneiden Sie die Banane in 2 Teile, um sie dünner zu machen, und kleben Sie sie dann wieder zusammen, damit sie einen Fächer bildet.
- Die Bananen in den Semmelbröseln wälzen.
- In Teig eintauchen.
- Bei mittlerer Hitze anbraten. Achte darauf, dass das Speiseöl die Bananen bedeckt, damit sie gleichmäßig garen.
3. Schokoladen-Bananeneis
Zutaten:
- 6 Mas Bananen oder Ambon Bananen
- Eiscremegriff oder -spieß, der püriert wurde
- 50 Gramm Kakaopulver
- 100 Gramm Zucker
- 50 Gramm Speiseöl oder Margarine
- Wasser
Wie man ... macht:
- Kakaopulver und Zucker unter Zugabe von Wasser glatt rühren, dann beiseite stellen.
- Die Banane halbieren und mit einer Eisstange oder einem Spieß in die Banane stechen.
- 1 Stunde im Kühlschrank einfrieren.
- Speiseöl oder Margarine in einer Pfanne erhitzen, bis es kocht, dann das verrührte Kakaopulver und den Puderzucker einfüllen. Rühren, bis es glatt und braun ist.
- Tauchen Sie die Bananen danach in die braune Flüssigkeit und legen Sie sie auf dickes Plastik.
- Im Kühlschrank wieder einfrieren und servieren.
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