6 gesunde Pasta-Rezepte für Kinder, die praktisch und nahrhaft sind

Pasta ist oft ein Lieblingsessen für Kinder, oder? Kein Wunder, denn Pasta schmeckt lecker und herzhaft, so viele Kinder mögen sie. Pasta ist jedoch nicht nur lecker, Pasta kann zu sehr nahrhaften Lebensmitteln verarbeitet werden, weißt du! Wissen Sie schon, was gesunde Pasta-Rezepte für Kinder sind? Kommen Sie, machen Sie sich Notizen und versuchen Sie, die folgenden sechs Nudelrezepte für Kinder zuzubereiten.

1. Garnelenspaghetti

Quelle: Ein schönes Leben

Dieses Garnelenpastengericht ist reich an Kohlenhydraten, gesunden Fetten und Proteinen für Kinder. Kleine Garnelen auf Spaghetti liefern Omega-3-Fettsäuren für die Entwicklung von Gehirn, Augen und Leber des Kindes. Darüber hinaus sind Garnelen auch eine Proteinquelle, die vom Körper leicht verdaut werden kann. Sogar Garnelen sind dabei Meeresfrüchte quecksilberarm, wissen Sie. Ein Nudelrezept kann für 4 Portionen Kinder serviert werden.

Zutaten

  • 113 Gramm Spaghetti
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt
  • 3 EL Olivenöl
  • 1 Tasse kleine Garnelen
  • 2 EL Zitronensaft
  • TL Salz
  • TL Pfeffer
  • 1 EL Basilikum oder Lorbeerblatt, fein gehackt

Wie man ... macht

  1. Kochen Sie trockene Spaghetti gemäß den Anweisungen auf der Packung. Während Sie die Spaghetti köcheln, braten Sie den gehackten Knoblauch in 1 EL Olivenöl an. Wenn der Knoblauch gar ist (scheint zu bräunen), fügen Sie die Garnelen, Salz, Zitronensaft und Pfeffer hinzu. Rühren Sie alles um, bis es gut vermischt ist. Vorsichtig umrühren, damit die Garnelen nicht zu schnell zerbröckeln. Die Garnelen etwa 2 Minuten kochen.
  2. Die gekochten Nudeln abgießen. Sobald das Wasser weg ist, die Spaghetti wieder in den Topf geben, um die 2 Esslöffel Olivenöl und Basilikum unterzurühren. Nach dem gründlichen Mischen die Spaghetti mit einer Gabel auf einem Teller anrichten.
  3. Gießen Sie die gekochte Garnelenpfanne über die Spaghetti, die auf einem Teller angerichtet wurden.

2. Gegrillte Gemüsenudeln

Quelle: Mom Junction

Wenn Sie ein Gemüsemenü für Kinder suchen, kann dieses Rezept für die Herstellung von Nudeln mit gemischtem Gemüse eine Option sein. In diesem Menü wird Gemüse durch Grillen gekocht, um Gemüse interessanter zu machen, als Kinder immer gekochtes Gemüse essen. Dieses eine Nudelrezept kann in 8-10 Kinderportionen serviert werden.

Zutaten

  • 1 Packung Fusilli-Nudeln
  • Kleine Tomaten, halbiert
  • Tasse Pestosauce
  • 1 grüne Paprika, in kleine Stücke geschnitten
  • Brokkoli nach Geschmack
  • 1 Zwiebel, je nach Geschmack in Scheiben geschnitten
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 3 EL Olivenöl

Wie man ... macht

  1. Den Backofen auf etwa 180 Grad Celsius vorheizen.
  2. Auf einem Backblech Tomaten, Brokkoli, Paprika und Zwiebeln gleichmäßig verteilen. Olivenöl darüber gießen. Anschließend mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. Das Gemüse im vorgeheizten Backofen backen. Backen, bis sie gar sind, etwa 15 Minuten. Nicht zu lange backen, bis die Textur zu weich ist. Das geröstete Gemüse beiseite stellen.
  4. Nudeln kochen, abtropfen lassen und beiseite stellen.
  5. In einer Schüssel gekochte Nudeln, Sauce, geröstetes Gemüse und Olivenöl mischen. Rühren, bis alles gleichmäßig verteilt ist.

3. Nudeln mit Hühnerbrühe

Quelle: Perdue

Das nächste gesunde Nudelrezept für Kinder ist mit Hähnchenbrustmischung. Dieses Pasta-Menü enthält proteinreiche Hühnerbrust, Nüsse und auch Gemüse, das für Kinder geeignet ist. Huhn und Bohnen liefern das fettarme Protein, das Ihr Kind braucht, um starkes Muskelgewebe in seinem Körper aufzubauen. Eines dieser Rezepte kann für 4 Portionen Kindergerichte serviert werden.

Zutaten

  • 170 Gramm Nudeln nach Geschmack (Spaghetti, Fusilli oder Makkaroni)
  • 340 Gramm Hähnchenbrust ohne Knochen
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt
  • Zwiebel nach Geschmack, nach Geschmack geschnitten
  • 30 Gramm Cannelini-Nüsse
  • Tasse reine Hühnerbrühe
  • 2 Tomaten, in kleine Stücke geschnitten
  • 1 EL Petersilie
  • TL Salz
  • TL Pfeffer

Wie man ... macht

  1. Die Nudeln kochen, bis die Textur noch etwas fest ist, dann abtropfen lassen. In der Zwischenzeit das Hähnchen in Olivenöl bei mittlerer Hitze 10 Minuten anbraten oder bis es gar ist.
  2. Fügen Sie die Zwiebeln und den Knoblauch zusammen mit dem Hühnchen in die Pfanne und rühren Sie 4 Minuten lang oder bis die Zwiebel in der Textur weich ist. Dann fügen Sie Salz, Pfeffer, Tomaten, Bohnen und Hühnerbrühe hinzu. Erhitzen, bis die Brühe kocht und abnimmt.
  3. Fügen Sie die verwendeten Fusilli oder Nudeln hinzu und kochen Sie, bis die Brühe aufgebraucht ist.
  4. In einer Schüssel servieren.

4. Karottenpenne

Quelle: Foodie Crush

Bei diesem Nudelrezept profitiert Ihr Kind von Karottensauce. Kinder werden nicht vermuten, dass Karotten in ihrem Essen enthalten sind. Wie Sie bereits wissen, haben Karotten viele Vorteile für den Körper. Karotten enthalten Vitamin A, das zur Erhaltung der Augengesundheit und zur Stärkung der Immunität benötigt wird.

Karotten sind auch reich an Biotin, nämlich Vitamin B7, das eine wichtige Rolle im Fett- und Proteinstoffwechsel des Körpers spielt. Ein Rezept kann für 4 Portionen Kindergerichte sorgen.

Zutaten

  • 230 Gramm Penne-Nudeln
  • 2 geschälte Karotten
  • 400 Gramm Tomaten, in kleine Stücke geschnitten
  • Getrocknetes Basilikum
  • Getrockneter Oregano
  • Knoblauch 1-2 Nelken
  • 2 EL geriebener Parmesankäse

Wie man ... macht

  1. Karotten in kochendem Wasser kochen und eine Prise Salz hinzufügen. Den Topf 10 Minuten abdecken oder bis die Karotten weich sind.
  2. Verwenden Sie eine Küchenmaschine oder einen Mixer, um die Karotten und Tomaten zu pürieren, bis sie eine soßenartige Textur haben. Fügen Sie dann genug Knoblauch, Oreganopulver, Pfeffer und Basilikum hinzu, um dieser Karottensauce Geschmack zu verleihen. Nochmals mixen, bis alles glatt und gut vermischt ist, dann beiseite stellen.
  3. Nudeln nach Packungsanweisung kochen, abtropfen lassen.
  4. Karottensauce und gekochte Nudeln in einer Pfanne erhitzen und glatt rühren.
  5. Mit Parmesan bestreut servieren.

5. Pilzfettuccine

Quelle: Prise Yum

Das gesunde Pasta-Rezept des nächsten Kindes ist mit einer Pilzmischung. Pilze sind Lebensmittel, die reich an Vitamin D und Kalzium sind, um starke Knochen und Zähne zu erhalten. Pilze wirken auch als Antioxidantien, die sehr wichtig sind, um freie Radikale zu bekämpfen, damit das Immunsystem des Kindes gestärkt wird. Zusammen mit Nudeln als Kohlenhydratquelle ist dieses Menü geeignet, den täglichen Nahrungsbedarf von Kindern zu decken.

Dieses eine Rezept kann 12 Portionen für Kinder liefern.

Zutaten:

  • 1 Päckchen Fettuccine-Nudeln (Fettuccine)
  • 230 Gramm Champignons oder Champignons
  • 10 frische Minzblätter
  • 3 Zwiebeln
  • Tasse Olivenöl
  • 800-900 Gramm Kochsahne (Kochsahne)
  • Salz nach Geschmack
  • Schwarzer Pfeffer nach Geschmack, der gemahlen wurde
  • 1,5 TL Zucker

Wie man ... macht:

  1. Nudeln in kochendem Wasser etwa 10 Minuten kochen oder nach Geschmack abgießen und in einer Schüssel beiseite stellen. In eine Schüssel 3 EL Olivenöl geben. Gut umrühren und beiseite stellen.
  2. Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, Zwiebeln und Champignons hinzufügen. Nachdem beides zu kochen begonnen hat, fügen Sie die Kochsahne hinzu, gefolgt von den Minzblättern. 5 Minuten unter ständigem Rühren kochen. Unter Rühren Salz und gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzufügen.
  3. Die abgetropften Fettucini in die Pfanne geben und mit der Sauce vermischen. Gut mischen.
  4. Heiß servieren.

6. Lachsnudeln mit Erbsen

Quelle: Intelligenter essen

Dieses Pasta-Rezept ist ganz einfach und appetitlich. Ja, es ist an der Zeit, Pasta mit Lachs herzustellen, der reich an Omega-3-Fettsäuren ist. Omega-3-Fettsäuren haben viele Vorteile für die Entwicklung des Gehirns von Kindern. Erbsen sind reich an Ballaststoffen und sind auch sehr nützlich für das Verdauungssystem von Kindern. Eines dieser Rezepte kann für 4 Portionen Kinder serviert werden.

Benötigte Materialien

  • 200 Gramm Nudeln nach Geschmack (Fusili, Fettuccine, Spaghetti oder Penne)
  • 212 Gramm Lachs in Quadrate geschnitten
  • 1 TL Pflanzenöl
  • 1,5 Tassen Milch
  • 2 Frühlingszwiebeln, gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 Tasse gefrorene Erbsen
  • Frischkäse (Frischkäse)
  • Petersilie nach Geschmack
  • 2 EL Zitronensaft
  • 2 EL Maisstärke. Lösen Sie die Maisstärke mit 2-3 Esslöffeln Wasser auf, bevor Sie sie mit den anderen Zutaten vermischen.
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Wie man ... macht:

  1. Nudeln in kochendem Wasser erhitzen, bis sie weich sind, beiseite stellen.
  2. In einer Pfanne das Pflanzenöl erhitzen und die Zwiebeln und den Knoblauch hinzufügen. 2 Minuten kochen
  3. Fügen Sie Milch hinzu, bis sie heiß ist, und fügen Sie dann in Wasser aufgelöste Maisstärke hinzu. Milch und Maisstärke 2 Minuten kochen lassen.
  4. Nach dem Eindicken Frischkäse, Zitronensaft Erbsen, Salz und Pfeffer hinzufügen. Kochen, bis alle Zutaten gleichmäßig vermischt sind.
  5. Fügen Sie die gekochten Nudeln, die gehackten Frühlingszwiebeln und den Lachs zu der scharfen Sauce hinzu, die hergestellt wurde.
  6. Eine Weile stehen lassen, bis der Lachs gar ist
  7. Heiß servieren.
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