Die LCHF-Diät ist eine Diät mit vielen Vorteilen, die von der Eliminierung von Körperfett (damit Sie abnehmen können) über die Verringerung des Verlangens nach Zucker bis hin zur Verringerung des allgemeinen Hungers reichen. Daher machen einige Leute diese Diät. Aber was genau ist dieser LCHF? Welche Lebensmittel sollten vermieden werden und welche werden empfohlen? Dies ist die Rezension.
Was ist die LCHF-Diät?
Die LCHF-Diät ist eine Abkürzung von Wenig Kohlenhydrate – viel Fett. Diese Diät ist ein Sammelbegriff für alle Ernährungspläne mit reduzierten Kohlenhydraten und erhöhtem Fettanteil bei moderatem Proteingehalt. Die LCHF-Diät hat keine klaren Standards für den Nährstoffanteil, da sich LCHF auf eine Änderung des Lebensstils bezieht.
Die LCHF-Diät wird manchmal auch Banting-Diät genannt, weil sie von jemandem namens William Banting aus England stammt, der diese Diät populär machte, nachdem er es geschafft hatte, mit erstaunlichen Ergebnissen abzunehmen.
Die Mahlzeitenplanung in dieser Diät betont Lebensmittel, die nicht von Herstellern verarbeitet werden, wie Fisch, Eier, frisches Gemüse, das weniger Kohlenhydrate enthält, und Nüsse. Diese Diät empfiehlt keine Lebensmittel oder Getränke, die durch verschiedene Prozesse in der Fabrik verarbeitet oder verpackt werden.
Wie unterscheidet sich die LCHF-Diät von anderen fettreichen Diäten wie der Keto- oder Atkins-Diät?
Die LCHF-Diät ist eine Diät, die das Prinzip von niedrigen Kohlenhydraten und hohem Fettgehalt hat, ohne Regeln für die Menge an Fett, Kohlenhydraten und Proteinen. Die Keto- oder Atkins-Diät ist eine spezifischere Form der LCHF-Diät.
Bei der ketogenen Ernährung gibt es Richtlinien oder Standards, die empfohlen werden, welcher Fettanteil empfohlen wird. Zum Beispiel besteht die ketogene Standarddiät aus 75 Prozent Fett, 20 Prozent Protein und nur 5 Prozent Kohlenhydraten, um einen Zustand der Ketose zu erreichen. Ketose ist ein Zustand, bei dem der Körper beginnt, die Energieverbrennung aus Fett anstelle von Kohlenhydraten umzuwandeln.
Ein weiteres Beispiel, bei der Atkins-Diät, um eine Gewichtsabnahme in den ersten zwei Wochen der Atkins-Diät (Induktionsphase) einzuleiten, wird empfohlen, nur 20 Gramm Kohlenhydrate pro Tag zu sich zu nehmen. Nach dieser Phase kannst du deine Kohlenhydratzufuhr weiter erhöhen.
Nun, bei der LCHF-Diät muss nicht jeder, der sie macht, sorgfältig berechnen, wie viele Nährstoffe er befolgen muss. Der Punkt ist, einfach dem Prinzip einer geringeren Kohlenhydrataufnahme als Fett zu folgen.
Ein Lebensstil mit LCHF ist nützlich für Menschen, die Flexibilität bei der gewünschten Fett- und Kohlenhydratmenge bevorzugen.
Manche Menschen finden es möglicherweise angemessen, die Kohlenhydrataufnahme auf unter 50 Gramm pro Tag zu reduzieren. Andere sind jedoch nicht unbedingt geeignet, wenn es darum geht, weniger als 150 Gramm Kohlenhydrate pro Tag zu sich zu nehmen.
Wer ist für diese Diät geeignet?
Da bei dieser Diät weniger Kohlenhydrate empfohlen werden, empfiehlt sich diese Diät für Personen, die abnehmen oder ein ideales Körpergewicht halten möchten.
Auch auf der Seite Diabetes.co.uk berichtet, wird die LCHF-Diät von der schwedischen Regierung als empfohlene Diät für Menschen mit Diabetes mellitus Typ 2 anerkannt Karosserie. Für Diabetiker ist es sicherer.
Darüber hinaus ist diese Diät auch für Menschen mit Herzerkrankungen, Epilepsie und Alzaimer geeignet. Bevor Sie diese Diät durchführen, sollten Sie immer noch Ihren Arzt und Ernährungsberater konsultieren, der damit umgeht.
Welche Lebensmittel sollten bei dieser Diät reduziert werden?
- Getreide und Stärke wie Brot, Reis, Nudeln, Getreide und Nudeln
- Zuckerhaltige Getränke oder zuckerhaltige Getränke wie Soda, gesüßter Tee, Schokoladenmilch oder Saft
- Süßungsmittel wie Zucker, Honig und Sirup Ahorn
- Stärkehaltiges Gemüse sind Kartoffeln, Süßkartoffeln, Kürbis und Rüben
- Früchte können weiterhin verzehrt werden, jedoch ist die Menge auf kleine Portionen beschränkt
- Alkoholische Getränke
- Lebensmittel- oder Getränkeprodukte, die als fettarm gekennzeichnet sind
- Verarbeitete Lebensmittel
- Margarine
Obwohl die oben genannten Lebensmittel in der LCHF-Diät reduziert werden sollten, variiert die Menge der pro Tag aufgenommenen Kohlenhydrate je nach Eignung der einzelnen Person.
Empfohlenes Essen?
- Ei
- Olivenöl, Kokosöl, Avocadoöl
- Fisch: alle Fische, insbesondere fetter Fisch wie Lachs, Sardinen und Thunfisch
- Rindfleisch und Geflügel
- Milchprodukte wie Sahne, Joghurt, Butter und Käse
- Nicht stärkehaltiges Gemüse wie grünes Blattgemüse, Brokkoli, Blumenkohl, Pilze, Paprika
- Avocado
- Beeren wie Blaubeeren und Himbeeren
- Nüsse und Samen
Gibt es Nebenwirkungen, die bei dieser Diät auftreten?
Da der Körper weniger Kohlenhydrate als Fett erhält, erfordern diese Veränderungen eine Anpassung des Körpers. Diese Anpassung bietet einige der Nebenwirkungen dieser Diät, wie zum Beispiel:
- Übel
- Verstopfung (die häufigste) auch bekannt als schwieriger Stuhlgang
- Durchfall
- schlaffer Körper
- Kopfschmerzen
- Muskelkrampf
- Schlaflosigkeit
- Kopfschmerzen
Daher wird diese Diät nicht für Personen empfohlen, die eine Überempfindlichkeit gegen Cholesterin haben oder häufig als Hyper-Responder bezeichnet werden. Denn Cholesterin wird bei Menschen, die dies erfahren, leichter angesammelt und geschädigt.
