Kalorienarme Weizen-Pasta-Rezepte für diejenigen, die eine Diät machen

Nicht alle Zubereitungen aus Weizen weisen einen milden Geschmack auf und sind nicht reich an Geschmack. Verschiedene Rezepte für Weizennudeln werden heute häufig für Diätmenügerichte verwendet. Möchten Sie wissen, was die einfachen, leckeren und sicherlich kalorienarmen Weizennudeln sind? Schauen Sie sich das Rezept unten an.

3 gesunde Vollkornnudeln Rezepte

1. Spargel-Hühnchen-Pasta

Zutaten:

• 25 Gramm gehackte Hähnchenbrust
• 2 Stangen roher Spargel
• Lauch
• 2 EL Olivenöl
• 1 Teelöffel Salz
• 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
• 60 Gramm oder 1 Portion Vollkornnudeln (Nudelsorte je nach Geschmack)
• 2 Körner pürierter weißer Boden

Wie man kocht

1. Eine Bratpfanne mit Olivenöl erhitzen
2. Lauch und Spargel längs aufschneiden und in einer Schüssel mit Wasser einweichen. Gut ausspülen, um Schmutz zu entfernen und die weißen und hellgrünen Teile in 1 cm schneiden. Den Spargel in 2 cm schneiden.
3. Spargel, Frühlingszwiebeln, Hähnchenhackfleisch, Salz und Pfeffer in einer mit heißem Olivenöl gefüllten Pfanne anbraten. 4-7 Minuten bei schwacher Hitze gelegentlich umrühren.
4. In der Zwischenzeit einen großen Topf mit ausreichend kochendem Wasser vorbereiten. Nudeln nach Anleitung garen, bis sie fertig sind, dann abgießen.
5. Die gekochten Nudeln mit dem Rühren in der Pfanne mischen, rühren, bis sie gleichmäßig verteilt sind. Pasta ist servierfertig.

2. Kalorienarme Thunfischpaste

Zutaten :

• 60 gr Vollkornnudeln (Nudelsorte nach Geschmack)
• 150 gr frischer Thunfisch, mit Olivenöl bestreichen
• 3 Knoblauchzehen, fein gehackt
• 2 Curly Chilis, in kleine Stücke geschnitten
• Eine Handvoll Basilikumblätter, in dünne Scheiben geschnitten
• 10 kleine rote Tomaten
• 1,5 Esslöffel Olivenöl

Wie man ... macht :

1. Spaghetti kochen, bis sie vollständig gekocht sind. Heben und entleeren.
2. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Chilis und Zwiebeln anbraten, bis sie duften.
3. Thunfisch hinzufügen, kochen, bis er seine Farbe ändert.
4. Nudeln und Tomaten dazugeben, mit einem Spatel gut vermischen.
5. Auf einem Teller servieren, Basilikumblätter als Ergänzung hinzufügen.

3. Hackfleischpaste

Zutaten:

• Weizennudeln 60 Gramm (Nudelsorte nach Geschmack)
• 2 kleine Knoblauchzehen (dünn geschnitten oder gehackt)
• 2 Tomaten und 3 Limettenblätter für das Kocharoma
• Hackfleisch
• Chili
• Weißer Essig 1 Teelöffel
• Salz und Pfeffer
• Kokosöl oder Olivenöl

Wie man kocht:

1. Kochen Sie die Nudeln, bis sie gar sind, und stellen Sie sie dann vorübergehend in den Kühlschrank
2. Eine Bratpfanne mit Kokos- oder Olivenöl erhitzen
3. Geschnittene Knoblauch-, Chili- und Limettenblätter hinzufügen
4. Gehackte Tomaten zugeben, saftig anbraten
5. Fügen Sie Salz, Pfeffer und Hackfleisch hinzu, bis die Farbe braun wird
6. Gekochte oder gekühlte Nudeln sowie Essig hinzufügen
7. Rühren Sie, bis sie gleichmäßig verteilt sind, dann ist die Pasta servierfertig