Protein kann den Stoffwechsel ankurbeln, aber kann es Sie auch schlank machen?

Schneller und langsamer Stoffwechsel wird oft als Determinante für das Gewicht einer Person verwendet. Der schnelle Stoffwechsel des Körpers soll beim Abnehmen helfen. Nun, von den verschiedenen Möglichkeiten, den Stoffwechsel zu steigern, sind proteinreiche Lebensmittel in einer von ihnen enthalten.

regt den Stoffwechsel an hilft beim Abnehmen

Die Steigerung des Stoffwechsels des Körpers ist einer der wichtigsten Schritte zum Abnehmen. Der Grund ist, je höher oder schneller der Stoffwechsel des Körpers ist, desto mehr Kalorien werden verbrannt.

Wenn Sie viele Kalorien verbrennen, nimmt Ihr Gewicht automatisch ab. Daher ist die Steigerung des Stoffwechsels ein wichtiger Trick für ein Diätprogramm.

Neben dem Abnehmen hilft Ihnen die Ankurbelung Ihres Stoffwechsels auch dabei, die Energie zu liefern, die Sie jeden Tag benötigen, damit Sie aktiv bleiben können.

Stimmt es, dass proteinreiche Lebensmittel den Stoffwechsel anregen können?

Protein ist ein wichtiger Nährstoff, der als Energiequelle verwendet wird. Unter anderen Arten von Nährstoffen erwies sich Protein als die stärkste thermische Wirkung. Der thermische Effekt ist die Energiemenge, die verwendet wird, um die Nährstoffe in der Nahrung zu verdauen, aufzunehmen und zu verarbeiten.

Von Healthline zitiert, konnte Protein den Stoffwechsel um 15-30 Prozent beschleunigen. Dies bedeutet, dass der Verzehr von proteinreichen Nahrungsmitteln und Getränken dem Körper hilft, aufgrund einer relativ hohen Stoffwechselrate mehr Kalorien zu verbrennen.

Um herauszufinden, wie Protein den Stoffwechsel ankurbelt, führten Forscher von Pennington Biomedical Research eine Studie an 16 gesunden Erwachsenen durch. Die Teilnehmer wurden gebeten, sich 8 Wochen lang einer kalorienreichen Diät mit unterschiedlicher Proteinzufuhr zu unterziehen, nämlich 5, 15 und 25 Prozent. Alle Teilnehmer wurden gebeten, 40 Prozent mehr Kalorien zu sich zu nehmen, als sie zur Aufrechterhaltung des Körpergewichts benötigen.

Infolgedessen speicherten Menschen, die mehr Protein zu sich nahmen, nämlich 15 und 25 Prozent, 45 Prozent der überschüssigen Kalorien als Muskelmasse. Unterdessen speichern diejenigen mit einer geringen Proteinzufuhr von 5 Prozent tatsächlich 95 Prozent der überschüssigen Kalorien als Fett.

Forscher wissen nicht genau, wie Protein die Kalorienspeicherung des Körpers verändert. Die Forschung zeigt jedoch, dass Protein einen großen Einfluss auf den Körperfettanteil hat. Die Forscher stellten auch fest, dass proteinreiche Lebensmittel den Stoffwechsel anregen, was wiederum die Muskelmasse erhöht.

Es hat sich jedoch gezeigt, dass nicht nur der Stoffwechsel, sondern auch proteinreiche Lebensmittel und Getränke zu einem Sättigungsgefühl führen. Auf diese Weise vermeiden Sie einen Essrausch, der den Fetthaufen im Körper erhöhen kann. Daraus kann geschlossen werden, dass proteinreiche Lebensmittel dem Körper beim Abnehmen helfen.

Die verschiedenen Quellen für gesundes Protein sind mageres Huhn und Rind, Milch, Sardinen, Eier, Käse, Joghurt und Kidneybohnen. Versuchen Sie, diese Proteinquelle ausgewogen mit anderen Nährstoffen zu kombinieren, damit die Kalorien, die in den Körper gelangen, unter Kontrolle bleiben.

Eine andere Möglichkeit, den Stoffwechsel zu steigern

Neben eiweißreichen Lebensmitteln können Sie auch Ihren Stoffwechsel ankurbeln, indem Sie:

1. Grünen Tee oder Oolong-Tee trinken

Laut einer Studie im American Journal of Physiology können grüne Tees und Oolong-Tees den Stoffwechsel um 4 bis 5 Prozent steigern. Beide Tees helfen dabei, einen Teil des im Körper gespeicherten Fetts in freie Fettsäuren umzuwandeln. Diese Säure kann die Fettverbrennung um bis zu 17 Prozent steigern.

2. Kaffee trinken

Untersuchungen zeigen, dass der Koffeingehalt im Kaffee den Stoffwechsel des Körpers um etwa 3-11 Prozent steigern kann. Genau wie grüner Tee hilft auch das Koffein im Kaffee, Fett im Körper zu verbrennen.

3. Mit Kokosöl kochen

Kokosöl ist eine mittelkettige Fettsäure. Diese Art von Fettsäuren kann den Stoffwechsel des Körpers stärker ankurbeln als langkettige Fettsäuren.

Eine Studie ergab, dass mittelkettige Fettsäuren den Stoffwechsel des Körpers um bis zu 12 Prozent steigern können. Langkettige Fettsäuren machen hingegen nur 4 Prozent aus.

Daher kann der Ersatz von Pflanzenöl durch Kokosöl eine Alternative für diejenigen unter Ihnen sein, die abnehmen möchten.

4. Viel Wasser trinken

Eine im Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism veröffentlichte Studie beweist, dass das Trinken von 500 ml Wasser den Stoffwechsel ziemlich hoch ansteigen lässt, was etwa 30 Prozent beträgt.

Dieser Anstieg erfolgt nach 10 Minuten und erreicht nach 30-40 Minuten sein Maximum. Die eingesetzte Energie beträgt ca. 100 kJ. Die Forscher kamen daher zu dem Schluss, dass das Trinken von 2 Litern Wasser pro Tag bis zu 400 kJ Energie verbrennen kann.

Wie viel Eiweiß sollte man essen?

Aus den Forschungsergebnissen von Pennington Biomedical Research geht hervor, dass zur Steigerung des Stoffwechsels die Proteinmenge, die konsumiert werden muss, 25-45 Prozent der Gesamtkalorienaufnahme beträgt. Wenn Sie beispielsweise eine 2.000-Kalorien-Diät einhalten, beträgt die Proteinaufnahme, die an einem Tag konsumiert werden sollte, 125-225 Gramm.

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