Palmzucker für Diabetes, ist es sicher und gibt es Vorteile? |

Es gibt verschiedene Zuckerarten, die für Diabetiker eine bessere Wahl sein sollen, darunter Palmzucker. Stimmt es jedoch, dass Palmzucker ein sicherer Ersatz für Kristallzucker für Menschen mit Diabetes sein kann? Kann Palmzucker das Risiko von Blutzuckerspitzen senken? Hier ist die vollständige Rezension.

Welche Vorteile hat Palmzucker für Diabetiker?

Palmzucker wird aus dem Saft der männlichen Blütentrauben der Palme gewonnen. Dieser natürliche Süßstoff hat eine flüssige dunkelbraune Farbe und wird normalerweise in runden oder Kastenformen verkauft.

Dieser Süßstoff kann bei Diabetikern möglicherweise Kristallzucker ersetzen, aber denken Sie daran, dass Palmzucker kein Zuckerersatz für Diabetiker ist.

Es bedeutet, Palmzucker ist möglicherweise nicht besser als Kristallzucker als Süßstoff in Lebensmitteln oder Getränken, die von Menschen mit Diabetes konsumiert werden können.

Trotzdem wird davon ausgegangen, dass Palmzucker mehrere Vorteile für Menschen mit Diabetes hat.

Hier sind die Vorteile, die Diabetes durch Palmzucker haben kann.

1. Einen niedrigeren glykämischen Index (GI) als Zucker haben

Der Zuckergehalt von Palmzucker ist niedriger als der von Kristallzucker, der normalerweise als zusätzlicher Süßstoff in Getränken und beim Kochen verwendet wird.

Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums enthalten 100 g (Gramm) Palmzucker 84,21 g Zucker, was etwas niedriger ist als der Zuckergehalt von 100 g Kristallzucker.

Palmzucker hat auch einen glykämischen Index (GI) von 35, der niedriger ist als Kristallzucker mit 68 als GI.

Damit kann Palmzucker als Ersatz für Kristallzucker bei Diabetikern eingesetzt werden.

Es wird Ihnen jedoch immer noch empfohlen, die Verwendung in Ihren Speisen oder Getränken einzuschränken.

2. Kontrollieren Sie den Blutzucker

Palmzucker enthält Inulin in beträchtlichen Mengen.

Im Gegensatz zu Insulin bei Diabetes ist Inulin eine Ballaststoffart und eine Kohlenhydratquelle, die im Darm gute Bakterien bilden kann.

Diese Faser kann Menschen mit Diabetes Vorteile bieten, einschließlich der Kontrolle des Blutzuckers, um ihn stabil zu halten.

Dies wurde in veröffentlichten Forschungsergebnissen nachgewiesen Diabetes & Stoffwechsel Journal im Jahr 2013.

Es sind jedoch weitere Studien erforderlich, um zu beweisen, wie wirksam das Inulin im Palmzucker Menschen mit Diabetes hilft, ihren Blutzuckerspiegel zu kontrollieren.

3. Hilft, die Immunität zu stärken

Forschung veröffentlicht in Diabetes & Stoffwechsel Journal im Jahr 2013 auch herausgefunden, dass Inulin dazu beitragen kann, Antioxidantien im Körper von Menschen mit Diabetes zu erhöhen.

Indisches Journal für Endokrinologie und Stoffwechsel erwähnt, dass Antioxidantien dazu beitragen können, das Risiko von Diabetes-Komplikationen zu verringern.

Das heißt, der Verzehr von Palmzucker kann Menschen mit Diabetes helfen, Komplikationen durch Diabetes wie Herzinfarkte, Schlaganfälle bis hin zu Nierenversagen zu vermeiden.

Dennoch sind weitere Forschungen erforderlich, um zu beweisen, inwieweit Palmzucker die Antioxidantien im Körper von Diabetikern erhöhen kann.

4. Verbessern Sie die Insulinsensitivität

Studien veröffentlicht in Annalen der Ernährung und des Stoffwechsels fanden die Vorteile von Inulin für Menschen mit Prädiabetes heraus.

Die Studie legt nahe, dass Inulin in der Lage sein könnte, die Insulinsensitivität zu verbessern und das Risiko, an Diabetes zu erkranken, zu verringern.

Die Studie sagt jedoch, dass weitere Forschungen erforderlich sind, um die Wahrheit genauer zu beweisen.

Das heißt, brauner Zucker, der Inulin enthält, kann auch die oben genannten Vorteile haben, aber es gibt keine Studien, die dies bestätigen können.

Vergessen Sie nicht, den Verzehr von Palmzucker zu begrenzen, OK!

Die oben erwähnten Vorteile von Palmzucker für Diabetes können Sie dazu bringen, schnell von Zucker umzusteigen.

Denken Sie jedoch daran, dass dieser Zucker auch Glukose enthält, die der Feind von Menschen mit Diabetes ist.

Sie können in kleinen Mengen Palmzucker zu Speisen oder Getränken hinzufügen um es auf den Geschmack zu bringen.

Neben Palmzucker können Sie Kristallzucker möglicherweise durch kalorienarme Süßstoffe und Kohlenhydrate ersetzen, wie zum Beispiel:

  • künstliche Süßstoffe wie Sucralose,
  • Zuckeralkohole wie Xylit und
  • natürlich gewonnene Süßstoffe wie Stevia.

Die Mayo Clinic sagt, dass Menschen mit Diabetes ihre Zuckeraufnahme einschränken müssen, aber das bedeutet nicht, dass sie dies nicht tun sollten.

Die Ernährung oder Nahrungsaufnahme bei Diabetes konzentriert sich auf gesunde Lebensmittel.

Daher ist es kein Problem, ab und zu süße Speisen zu sich zu nehmen. Solange Sie es in Maßen essen.

Wenn Sie Heißhunger auf Süßigkeiten haben, sprechen Sie mit Ihrem Arzt darüber. Ihr Arzt kann Ihren Lieblingssnack auf eine Diabetes-Diätliste aufnehmen.

Sie können Ihren Lieblingssnack auch weiterhin essen, indem Sie den Zucker- und Fettgehalt anpassen. Ihr Arzt oder Ernährungsberater wird die richtige Menge an Nahrung für Ihren Zustand zubereiten.

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