grüner Kaffee (grüner Kaffee) und grüner Tee (Grüner Tee) wurde vor kurzem zur Unterstützung der Gewichtsabnahme verwendet. Grüner Kaffee wird aus unverarbeitetem oder ungeröstetem Kaffee hergestellt, ist also noch grün. Inzwischen wird auch grüner Tee nur minimal verarbeitet, erfährt nur einen leichten Oxidationsprozess, daher ist die Farbe noch grün. Aber wissen Sie, welcher der beste zwischen grünem Kaffee und grünem Tee ist?
Grüner Kaffee
Kaffeebohnen enthalten nicht nur Koffein, sondern auch eine Verbindung, die als Chlorogensäure bekannt ist. Diese Verbindung kann als Antioxidans wirken, kann aber auch helfen, den Blutdruck zu senken und beim Abnehmen zu helfen. Chlorogensäure kann den Stoffwechsel anregen, sodass Ihr Körper Fett verbrennt, anstatt Fett zu speichern. Dies ist der Grund, warum Kaffee abnehmen kann. Die chlorogenen Verbindungen können jedoch beim Backen reduziert werden. Daher hat das Trinken von normalem Kaffee (kein grüner Kaffee) einen sehr geringen Gewichtsverlusteffekt.
Im Gegensatz zu Rohkaffee, der aus ungerösteten Kaffeebohnen gewonnen wird, enthält dieser Rohkaffee sicherlich mehr Chlorogensäure als normaler Kaffee. Sie können also grünen Kaffee verwenden, um Gewicht zu verlieren. Eine Studie in der Zeitschrift Gastroenterology Research and Practice aus dem Jahr 2011 hat auch bewiesen, dass Grünkaffee-Extrakt beim Abnehmen helfen kann. Diese Evidenz ist jedoch noch sehr klein und keine Langzeitstudie. Eine weitere Studie, die 2012 in Diabetes, Metabolic Syndrome and Obesity Targets and Therapy veröffentlicht wurde, bewies ebenfalls, dass grüner Kaffee beim Abnehmen helfen kann.
Grüner Tee
Grüner Tee enthält viele antioxidative Verbindungen. Eine der starken antioxidativen Verbindungen in grünem Tee sind Katechine. Diese Verbindung ist 100-mal stärker als Vitamin C. Catechine sind flavonoide Polyphenole, die den Körper vor freien Radikalen schützen können. Darüber hinaus kann es Ihnen auch beim Abnehmen helfen, indem es den Energieverbrauch erhöht und die Fettverbrennung beschleunigt.
Katechine scheinen jedoch mit Hilfe von Koffeinverbindungen effektiver beim Abnehmen zu sein, wobei Koffeinverbindungen auch in grünem Tee enthalten sind. Eine Studie im Journal of Nutrition aus dem Jahr 2009 bewies, dass Teilnehmer, die Getränke mit Katechinen und Koffein erhielten, mehr Gewicht und Bauchfett verloren als Teilnehmer, die nur koffeinhaltige Getränke erhielten.
Der Konsum von Grüntee-Extrakt hilft auch nachweislich über einen Zeitraum von 12 Wochen, 1-1,5 kg Gewicht zu verlieren. Wenn der Konsum von Grünkaffee-Extrakt mit regelmäßiger Bewegung kombiniert wird, sind die Ergebnisse der Gewichtsabnahme größer.
Was ist gesünder?
Grüner Kaffee und grüner Tee, die Sie beide zur Gewichtsreduktion verwenden können. Sowohl grüner Kaffee als auch grüner Tee können deinen Stoffwechsel ankurbeln, sodass dein Körper schneller Fett verbrennen kann. Sie enthalten jedoch auch Koffein, das zu Angstzuständen, Schlaflosigkeit, erhöhter Herzfrequenz, häufigerem Wasserlassen und anderen Nebenwirkungen führen kann.
Kaffee selbst enthält mehr Koffein als Tee. Kaffee enthält etwa 100 mg Koffein pro Tasse, während Tee nur 14-60 mg Koffein pro Tasse enthält. Vom Koffeingehalt her betrachtet ist natürlich grüner Tee besser. Darüber hinaus enthält grüner Tee auch viele Antioxidantien. Außerdem gibt es viele Studien, die belegen, dass grüner Tee beim Abnehmen helfen kann.
Noch besser ist es jedoch, wenn Sie Ihre Kalorienzufuhr pro Tag und Bewegung reduzieren. Wählen Sie ballaststoffreiche Lebensmittel wie Obst und Gemüse, damit Sie sich länger satt fühlen. Begrenzen Sie auch Ihren Fettkonsum, insbesondere gesättigte Fette und Transfette. Sie können gesunde Fette aus Nüssen, Avocados, Rapsöl und Olivenöl gewinnen. Machen Sie auch regelmäßig Sport, mindestens 150 Minuten pro Woche. Die Kombination von all dem kann Ihr Gewicht sicherlich weiter reduzieren.
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