Ist das Baby schon 1 Jahr alt? Dies bedeutet, dass er feste Nahrung zu sich nehmen kann. Laut der indonesischen Kinderärzte-Vereinigung (IDAI) können sich Babys im Alter von 1 Jahr an die Ernährung der Familie anpassen. Hier ist ein Rezept für Beikost für Babys im Alter von 12 Monaten oder 1 Jahr, das Sie zu Hause ausprobieren können.
MPASI-Rezept für Babys im Alter von 12 Monaten oder 1 Jahr
Kinder ab 1 Jahr können bereits das Familienmenü essen, ohne püriert zu werden.
Dies erleichtert Ihnen das Kochen, da Sie das Essen nicht zerkleinern oder pürieren müssen.
Wenn Sie jedoch nicht wissen, was Sie kochen sollen, finden Sie hier ein Rezept für Beikost für 12 Monate alte Babys, das eine Inspiration sein kann.
1. Spaghetti Aglio Olio
Wenn Ihr Kleines es satt hat, Reis zu essen, können Mütter dies mit Spaghetti umgehen, die ebenfalls reich an Kohlenhydraten sind.
Basierend auf indonesischen Daten zur Zusammensetzung von Lebensmitteln enthalten 100 Gramm Spaghetti:
- Kohlenhydrate: 22,6 Gramm
- Eiweiß: 7,4 Gramm
- Energie: 139 Kalorien
- Fett: 2,1 Gramm
Kohlenhydrate sind nützlich, um die Kalorien des Babys zu erhöhen, die den ganzen Tag verbraucht werden. Natürlich kann das Aglio Olio Menü nicht nur Spaghetti verwenden Filet.
Patin oder Dori ist ein eiweißreicher Fisch. In 100 Gramm Wels sind 17 Gramm Protein zum Muskelaufbau und zur Steigerung des Knochenwachstums bei Kindern enthalten.
Hier das Rezept für Spaghetti Aglio Olio für feste Nahrung für Babys ab 12 Monaten oder 1 Jahr:
Zutaten
- Eine Handvoll Spaghetti (auf die Portion des Kindes einstellen)
- 3 kleine Stücke Wels
- 1 Knoblauchzehe
- 1 EL Kokosöl
- TL Sesamöl
- Salz nach Geschmack
- Sojasauce nach Geschmack
Wie man ... macht
- Alle Zutaten unter fließendem Wasser waschen.
- Knoblauch in Scheiben schneiden und in Kokosöl anbraten, bis er duftet.
- Lachs hinzufügen, braten, bis er gar ist.
- Die gekochten Spaghetti dazugeben.
- 1-2 Esslöffel abgekochtes Wasser aufgießen, damit die Nudeln nicht zu trocken werden.
- Sesamöl, Salz und Sojasauce dazugeben und gut vermischen.
- Warm servieren.
Wenn Ihr Kind Probleme hat, zu lange Spaghetti zu essen, können Sie sie in Stücke schneiden.
Es besteht die Möglichkeit, dass Ihr Kind die Spaghetti sofort festhalten möchte und den Tisch unordentlich macht.
Sie brauchen ihn nicht zu schimpfen, lassen Sie ihn halten und die Textur der Nudeln fühlen, um die motorischen Fähigkeiten der Kinder zu trainieren.
2. Schokoladenbrotpudding
Möchten Sie Ihrem Kind einen Snack geben? Brotpudding kann eine Option sein.
Brot enthält viele Kohlenhydrate, die die Energie von Kindern erhöhen können. Etwa 100 Gramm Brot enthalten 50 Gramm Kohlenhydrate und 248 Kalorien Energie.
Zusätzliches Kakaopulver und H-Milch können ebenfalls eine Möglichkeit sein, das Gewicht des Kindes zu erhöhen.
Etwa 100 ml Milch enthalten 3,5 Gramm Fett. Wenn Sie 200 ml verwenden, bedeutet dies, dass Ihr Kleines etwa 7 Gramm Fett bekommt.
Hier ist ein Schokoladenpudding-Rezept für das Beikost-Snack-Menü für Kinder im Alter von 1 Jahr oder 12 Monaten:
Zutaten
- 6 Scheiben Brot
- 250 ml H-Schokoladenmilch
- 1 EL Kakaopulver für dickflüssigen Pudding
- 2,5 cm Kristallzucker
- 1 Ei
- 3 EL Butter
- 2 TL Schokochips
Wie man ... macht
- Die Butter erhitzen, bis sie schmilzt.
- Kakaopulver hinzufügen und glatt rühren und beiseite stellen.
- Bereiten Sie einen separaten Ort vor, fügen Sie dann die Schokoladenmilch und die Eier hinzu und mischen Sie gut.
- Mischen Sie die UHT-Milchmischung und die Eier mit dem zuvor hergestellten Kakaopulver.
- Schokochips dazugeben und umrühren.
- Tauchen Sie das Brot in den Teig und lassen Sie es ruhen, bis es eingezogen ist (ca. 20 Minuten).
- Bereiten Sie ein mit Margarine bestrichenes Backblech vor.
- Den Backofen 10 Minuten auf 175 Grad vorheizen.
- Den Brotteig in die Pfanne geben und mit Schokochips bestreuen.
- Legen Sie den Teig für 30 Minuten in den Ofen oder bis er gar ist.
- Pudding kann warm oder kalt serviert werden, indem man ihn in den Kühlschrank stellt.
Mütter können die oft verschwendeten Brotränder verwenden. Sie können jedoch auch die Mitte des Brotes verwenden, die weich und zart ist. Passen Sie es einfach dem Geschmack Ihres Kleinen an,
3. In Butter gebratener Reis mit Hähnchenfilet
Wenn es Ihrem Kleinen schwerfällt, Gemüse zu essen, können Sie das Rezept für gebratenen Reis mit Hühnchenzusatz probieren Filet für feste Kindernahrung 12 Monate als Mittagsmenü.
Für die Verwendung von Hühnchen ist es besser, die Hähnchenschenkel anstelle der Brüste zu verwenden, da diese zarter und fettiger sind als die anderen.
In 100 Gramm Hähnchenschenkel enthält es 32 Gramm Protein und 16 Gramm Fett. Kinder brauchen noch Fett als Energiereserve.
Sie müssen also keine Angst haben, im Alter von 1 Jahren Fett in die Ernährung Ihres Kindes aufzunehmen. Hier ist, wie man es macht.
Zutaten
- 1 Stück Hühnchen Filet Oberschenkelteil
- Panirmehl nach Bedarf
- 1 EL Weizenmehl
- Eine Prise Salz
- 1150 ml Wasser
- Speiseöl
- 1 Schüssel Reis
- 1 TL gehackte Zwiebel
- 1 TL Margarine
- Genug Sojasauce
- 3 kleine Karottenstücke
- 3 Brokkoliknospen
Wie man ... macht
- Für Hühnchen Filet , Wasser, Mehl und Salz mischen und gut vermischen.
- Geben Sie das sauber gewaschene Huhn hinein und bestreichen Sie es mit der Mischung.
- Danach das Hähnchen mit Paniermehl bestreichen.
- Das Öl erhitzen, dann braten, bis es gar ist, und abtropfen lassen.
- Für den in Butter gebratenen Reis die Butter schmelzen und die Zwiebeln anbraten, bis sie duften.
- Karotten und Brokkoli hinzufügen, rühren, bis sie gar sind.
- Reis hinzufügen, Sojasauce hinzufügen und glatt rühren.
- Reis mit Hühnchen servieren Filet die gebraten wurde.
Stellen Sie sicher, dass das Huhn in kleine Stücke oder längs geschnitten wurde, damit es für das Kind leicht zu halten ist.
Bereits im Alter von 1 Jahr oder 12 Monaten können Kinder feste Kostrezepte mit verschiedenen Texturen probieren.
Es wäre besser, wenn die Mutter ihr Kleines mit einer Vielzahl von Lebensmitteltexturen zum Essen bringen würde, um diese Angewohnheit zu verhindern wählerischer Esser oder wählerisches Essen.
Normalerweise können Kinder im Alter von 15-18 Monaten ihr eigenes Besteck verwenden und es fest greifen.
Alleine zu essen schult die Selbstständigkeit der Kinder sowie die Augen-, Hand- und Mundkoordination.
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